将乐特色美食攻略
将乐县以客家菜和闽北风味为主,以下是为您整理的必吃清单及实用建议:
- 擂茶:将乐传统饮品,用茶叶、芝麻、花生等原料擂制而成,推荐前往古镛镇老字号茶馆体验,人均约20元。
- 米冻:本地特色小吃,口感软糯,常配辣椒酱食用,水南镇小吃街的摊位最正宗,每份5-10元。
- 游浆豆腐:手工制作的豆腐,嫩滑鲜美,可在县城中心餐馆如“将乐豆腐世家”品尝,人均30-50元。
- 其他推荐:尝试熏鸭和芋饺,搭配当地米酒,风味更佳。
就餐提示:选择本地人聚集的餐馆,避免旅游区高价菜品;最佳用餐时间为午间12:00-14:00或晚间18:00-20:00;多数餐馆支持移动支付。